여름철에는 얼음을 사용하는 횟수가 크게 늘어납니다. 시원한 물이나 음료, 아이스커피를 즐기기 위해 얼음틀을 거의 매일 사용하는 가정도 많습니다. 하지만 얼음은 물만 얼리는 것이기 때문에 얼음틀을 따로 세척하지 않아도 된다고 생각하는 경우가 적지 않습니다. 실제로는 냉동실 내부의 냄새와 먼지, 물속 미네랄 성분, 오래된 얼음 등이 얼음의 맛과 냄새에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 얼음틀을 장기간 세척하지 않으면 표면에 보이지 않는 물때가 생기거나 냄새가 배어 얼음의 신선함이 떨어질 수 있습니다. 깨끗한 얼음을 만들기 위해서는 냉동실 관리뿐 아니라 얼음틀도 정기적으로 관리하는 습관이 중요합니다. 얼음틀을 정기적으로 세척해야 하는 이유 얼음틀은 물만 사용하는 것처럼 보이지만 사용 횟수가 늘어날수록 냄새와 오염이 조금씩 쌓일 수 있습니다. 냉동실에는 육류와 생선, 냉동식품 등 다양한 식재료가 함께 보관됩니다. 밀폐가 제대로 되지 않은 식재료가 있다면 냉동실 안의 냄새가 얼음틀에 배어 얼음에서도 냄새가 느껴질 수 있습니다. 수돗물에 포함된 미네랄 성분도 얼음틀 표면에 남아 얼룩이나 물때를 만들 수 있습니다. 특히 투명한 얼음이 잘 만들어지지 않거나 얼음에서 특유의 냄새가 난다면 얼음틀을 점검해 보는 것이 좋습니다. 오랫동안 사용한 얼음틀은 눈으로 보기에는 깨끗해 보여도 칸 사이와 모서리에 오염이 남아 있을 수 있으므로 정기적인 세척이 필요합니다. 얼음틀 올바르게 세척하는 방법 먼저 얼음을 모두 꺼낸 뒤 미지근한 물로 얼음틀을 충분히 헹궈줍니다. 그다음 중성세제를 묻힌 부드러운 스펀지로 안쪽과 바깥쪽을 꼼꼼하게 닦아주는 것이 좋습니다. 칸 사이와 모서리는 오염이 남기 쉬운 부분이므로 조금 더 신경 써서 관리하는 것이 좋습니다. 실리콘 얼음틀은 유연한 재질이라 손으로 뒤집어 안쪽까지 세척하기 쉽습니다. 반면 플라스틱 얼음틀은 틈새에 물때가 생기기 쉬우므로 세심하게 닦아주는 것이 중요합니다. 세척 후에는 흐르는 물에 여러 번 헹궈 세제가 남지 않도록 해야 합니다. ...